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面團拉伸儀HZL-350的工作原理
經過鑒定專家組對多組樣品近2000次的現場檢測試驗，專家一致認為，面團拉伸儀能指標達到國家標準和國際通用標準的要求，可以滿足小麥粉品質檢測的要求，技術性能達到國際同類產品的水平，可以替代進口同類產品進行推廣使用。
面團拉伸儀的工作原理是將小麥粉在粉質儀中加水揉和，通過電子測力和記錄裝置自動記錄面團揉和過程中阻力相對于時間的變化規律，從記錄的揉和性能粉質曲線自動計算出小麥粉吸水量、面團的形成時間、穩定時間和弱化度等評價指標，綜合評價小麥的物理特性。并傳輸給計算機進行處理、分析和存儲，打印報告。
面團拉伸儀數據傳遞快捷，存儲、提取方便。各相關技術、決策部門可以極快地得到準確、簡潔的數據組，便于制訂配麥、配粉等制粉工藝方案。面團拉伸儀運行穩定，維護要求低。不再需要機械阻尼調節、杠桿維護等繁瑣的日常保養調整，長期使用后仍然能夠保證其測試的準確性。
儀器名稱：面團拉伸儀
儀器型號：HZL-350
更多詳情：
面團拉伸儀 http://www.grain17.com/yq_class/yq_274_1.html
中國糧油儀器在線 http://www.grain17.com/
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公安備案號21010302000002
