大豆蛋白用消泡劑

發布時間：2015年1月12日   |   閱讀次數： 311

一、主要成份

聚硅氧烷、非離子表面活性劑

二、技術指標

SH-D115 不揮發物≥13% PH值7±1

SH-D120 不揮發物≥18% PH值7±1

外觀：乳白色粘稠液體

使用范圍 ：中低溫食品加工、乳品、飲料、豆制品加工等行業

穩定性：1500轉/分30分鐘不分層

外觀：乳白色粘稠液體

SH-D240 不揮發物≥35% PH值7～9

SH-D250 不揮發物≥43% PH值7～9

使用范圍：味精、醫藥、抗生素等發酵行業

穩定性：1500轉/分30分鐘不分層

三、使用范圍及特點

本系列產品適用于中低溫食品、乳品、飲料及醫藥、味精、抗生素等發酵行業的水相體系消泡，具有用量少，消泡速度快，抑泡時間長，無味、無毒副作用，耐酸堿性好的特點。

四、使用方法

將本品用水或起泡液稀釋為均勻的溶液后再加入起泡液中，也可直接加入，其用量一般為0.01‰-1‰，隨用途而異。在發酵行業以發酵液總量的0.01‰-1‰隨基料一起加入發酵罐中，也可以在滅菌后以流加的方式加入。

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