面筋測定儀 面筋數量和質量測定儀 降落值測定儀

發布時間：2018年8月29日   |   閱讀次數： 922

面筋測定儀 面筋數量和質量測定儀 降落值測定儀

  面筋測定儀 面筋數量和質量測定儀=降落值測定儀

  面筋測定儀-面筋數量和質量測定儀-鄭州中谷機械設備有限公司

  產品介紹：

  
       MJ-Ⅱ型面筋測定系統用來測定面粉中面筋含量及面筋指數的專用儀器，由單頭面筋

洗滌儀（內部含面筋指數測定儀）、烘干儀兩臺獨立儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定

，廣泛應用于食品和面粉加工、糧油科研機構、糧食貯藏等部門。
    
工作原理：
     10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網的洗滌杯中混合20s形成面團，然后用鹽水洗

滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規定的方法，就可計算出濕面筋

含量及面筋指數。  
    
 
技術參數（執行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》）
1、攪拌器轉速 120±2r/min
2、離心轉速 6000±5r/min
3、離心工作時間 1min
4、面筋含量 兩次測定結果之差不大于1.0%。
5、面筋指數 在指數70-100之間，兩次測定結果允許差不超過11個單位；
   在指數70以下，兩次測定結果允許差不超過15個單位。
6、工作電壓 AC220V±5% 50Hz
7、外形尺寸 400×300×240mm
8、重量 16Kg

上一條：單株玉米種子脫粒機 玉米種子脫粒機-種子脫粒機 下一條：風吸式糧食取樣器 糧食電動取樣器 分層取樣器 淺層