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油菜能提供豐富的油分和蛋白質(zhì),是我國以及世界上重要的經(jīng)濟作物,科研工作中,常利用蛋白質(zhì)測定儀測定油菜籽粒蛋白質(zhì)含量。油菜籽中含油量提高1%,相當于油菜增產(chǎn)2.3—2.5%。油菜籽高含油量和菜籽餅高蛋白質(zhì)含量是重要的育種目標。由于這2個性狀均屬于品質(zhì)數(shù)量性狀,受多基因控制且易受環(huán)境條件變化的影響,其遺傳機制十分復雜。在分子水平上深入探討油菜籽含油量和蛋白質(zhì)含量等品質(zhì)性狀的遺傳機理,有利于為油菜品質(zhì)育種進一步提供理論依據(jù)。 環(huán)境因素不僅影響作物生長對于作物籽粒蛋白質(zhì)含量影響也極為明顯,通過蛋白質(zhì)測定儀研究環(huán)境因素對油菜籽粒蛋白質(zhì)含量影響變化。蛋白質(zhì)含量差異主要表現(xiàn)在鼓粒后期,受外界因素影響較大,鼓粒期后人為調(diào)節(jié)至關重要,產(chǎn)量不高,且其脂肪、蛋白質(zhì)積累量在積累初期即明顯低于高、中蛋白品種。環(huán)境條件對油菜具有很大影響。油菜籽粒蛋白質(zhì)含量與生長地的氣候條件諸如地理經(jīng)緯度、海拔高度、光照強度、水分、溫度、肥料等密切相關。生育期間特別是生殖生長期的溫度、光照、降水、肥料供給等對油菜的化學品質(zhì)影響較大,播期調(diào)整引起的化學品質(zhì)變化,以及品質(zhì)性狀地理分布規(guī)律的形成也與這些因子的變化有關。 儀器型號:ZDDN-II 儀器參數(shù)信息 http://www.grain17.com/yq_class/yq_268_1.html 蛋白質(zhì)測定儀 更多優(yōu)質(zhì)詳情 http://www.grain17.com/ 糧油儀器在線
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